Mat med mycket protein och lite kalorier

När det gäller att bygga muskler, gå ner i vikt eller bara hålla sig mätt längre är proteinrika livsmedel med lågt kaloriinnehåll ett utmärkt val. Protein hjälper inte bara till att bygga och reparera muskler utan bidrar också till ökad mättnad, vilket kan göra det enklare att hålla sig till en kostplan. I det här inlägget går vi igenom några av de bästa livsmedlen som är rika på protein men låga i kalorier.

Varför välja proteinrika och kalorisnåla livsmedel?

Att inkludera proteinrika och kalorisnåla livsmedel i kosten har flera fördelar:

• Ökad mättnad: Protein är mer mättande än fett och kolhydrater, vilket kan hjälpa dig att äta färre kalorier totalt sett.
• Muskelbevarande vid viktnedgång: När du går ner i vikt är det viktigt att bevara muskelmassan, och protein hjälper till med detta.
• Förbättrad ämnesomsättning: Att smälta och metabolisera protein kräver mer energi än andra makronutrienter, vilket ger en liten boost i ämnesomsättningen.

Topp 10 livsmedel med mycket protein och lite kalorier

Livsmedel	Protein (g/100 g)	Kalorier (kcal/100 g)
Kycklingbröst (utan skinn)	27	134
Kalkonbröst	30	135
Torsk	18	78
Räkor	18	77
Äggvita	11	41
Lättkvarg	13	70
Tofu	8	76
Kikärter (kokta)	19	164
Linser (kokta)	9	116
Sojabönor (kokta)	16	173

Notera: Värdena kan variera beroende på källa och tillagningsmetod.

Hur kan du använda dessa livsmedel i din kost?

• Kycklingbröst & kalkonbröst: Perfekta att grilla, steka eller ugnsbaka med kryddor och örter.
• Torsk och räkor: Laga en enkel fiskgryta eller blanda räkor i en fräsch sallad.
• Äggvita: Gör en proteinrik omelett eller tillsätt i smoothies för extra protein.
• Lättkvarg: Ät som mellanmål med bär och nötter eller använd som bas i såser och röror.
• Tofu & baljväxter: Utmärkta vegetariska alternativ som kan användas i grytor, wokar eller sallader.

Vilka av dessa livsmedel är dina favoriter?